-
Mooi rood fruit zoals kers, aardbei en frambozen. Lichte houttoets. Aardse toetsen zoals "sous-bois", leder en rokerige toets. Lichte levendige wijn met vers rood fruit in de mond, de zuren en tannines blijven in balans.
-
Kruidig, zoethout, met gekonfijt fruit, peper. Vol, zeer fluwelig, met een zeer verfijnd frame, vette tannines, een afdronk op de fruitige vanille. Een zeer moderne maar onweerstaanbare stijl.
-
De intense neus toont zwart fruit, kruiden, balsamico en geroosterde toetsen. Deze wijn bezit een grote structuur dankzij zijn weelderige en fijne tannines.
-
Deze Gamay is fris en fruitig van het begin tot het einde. Het rijke boeket etaleert krieken, rabarber en mineralen. De grote onderliggende structuur die hem ook een lang bewaarpotentieel geeft, is gecamoufleerd door het sappige en weelderige fruit. Op het einde van het midden palet komen de zuren even opzetten. Een echte wijnliefhebber moet dit hebben geproefd, het is de apotheose van de Gamay druif.
-
In de mond vinden we een licht gestructureerde wijn waarvan de tannines al mooi versmolten zijn. Het frisse rode fruit speelt de hoofdrol en dit resulteert in een lekker en betaalbaar glas Bourgogne.
-
Aroma’s die doen denken aan rijpe kersen en rode bessen gecombineerd met zachte tabak, vanille en cacao. Elegant in de mond met een sterke body. Bessentonen, aanhoudend, lang.
-
In de mond start deze wijn met een licht zoete aanzet die verbonden is aan het rijpe fruit waarbij we rood fruit en bosaardbeien opmerken. Naast de frisse zuren toont hij verder ook nog rozenblaadjes, kruiden, een animale toets en mineralen.
-
De sappige en fruitige aanzet wordt gevolgd door een complex midden palet waarin we kersen, blauwe bessen en bosvruchten opmerken. In het midden palet eist het fruit de hoofdrol op, het wordt gedragen door medium intense zuren. De licht alcoholische toets en het rijpe fruit zijn een reflectie van de warme jaargang. De rijpe en jonge tannines zijn al goed versmolten. Een branderige ondertoon zorgt voor extra complexiteit.
-
De krachtige en vlezige aanzet wordt gevolgd door een lang midden palet waarin we weelderige en rijpe tannines vinden. Deze wijn toont een mooi volume met impressies van zwart en rood fruit, en specerijen. De lange en fruitige afdronk etaleert ook een subtiele minerale component.
-
De nog jonge en complexe neus toont weelderig gestoofd fruit van rijpe zwarte en rode vruchten, zure kers, pruimenconfituur en vanille. De houtcomponenten die aangebracht worden door de vatrijping zijn mooi geïntegreerd. In de mond toont deze krachtige Crianza een licht zoete aanzet door het rijpe fruit waarbij we pruimen en zwart fruit opmerken. De tannines zijn rijp en bieden een grote structuur, daarnaast toont hij ook een houtimpressie die afkomstig is van de vatlagering. Deze wijn bezit een mooi bewaarpotentieel.
-
De neus etaleert een zeer diepgaande en rijke fruit-impressie met aroma's van blauwe en zwarte bessen en pruimen. Het fruit komt vol en rijp over. Verder toont deze complexe neus expressies van munt, discrete gerookte impressies en een mooie minerale component. Aangezien het hier een monocépage met Barbera druiven betreft zal het wel geen verrassing zijn dat de zuren prominent aanwezig zijn. Ze bouwen mooi op en houden lang aan. Ze tonen zich verder zeer mild en aangenaam. De tannines zijn perfect rijp en mooi versmolten in het geheel. Hij toont aroma's van blauwe bessen en kruiden. De balans van deze zeer evenwichte wijn is opmerkelijk.
-
De mond wordt gekenmerkt door een mooi volume met veel finesse waarbij het perfect rijpe fruit wordt gedragen door een schitterende aciditeit. Qua aroma's merken we cassis, zwarte bessen en een vleugje blauwe bessen op. De afdronk is zeer persistent en elegant. Deze wijn blijft steeds in balans.
-
Volrood van kleur en fraai en intens van geur, met nuances van eikenhout, licht geroosterde geuren en rijp rood bessig fruit. Rond en evenwichtig van smaak, met een lange aromatische afdronk.
-
Lichte levendige wijn met vers rood fruit in de mond.
-
Puur en complex met zwart fruit en kers. Fluweelzacht met tonen van cacao, gedroogde kruiden. De frisse en fruitige afdronk wordt versterkt door minerale tonen en fijne tannines.
-
Na de zachte aanzet komen de ragfijne en zeer strakke zuren de show stelen, ze dragen het krokante en sappige rode fruit. Deze elegante en frisse wijn bezit fijne tannines. Hij toont ook een delicate expressie van het terroir.
-
In de neus domineert het rode fruit met voornamelijk aroma's van kers. Hij toont ook een grote florale toets met viooltjes en kruiden waarbij we een discrete pepertoets opmerken. In de mond vinden we rood fruit met onder andere rode bessen. De prominent aanwezige aciditeit is mooi in balans met het frisse fruit. Het fruit is sowieso de dominante factor en het wordt gedragen door een goede onderliggende structuur.
-
In de mond toont deze jonge Nebbiolo zich zeer elegant met expressies van puur, primair en perfect rijp rood fruit. Op het einde van het midden palet komen de zuren opzetten en deze leveren de nodige frisheid. De rozen en viooltjes vanuit de neus komen terug. De balsamico komt er hier meer door dan in de neus.
-
Intense aroma's van rood en zwart fruit, pruimen, licht houttoets. Medium body met veel bramen en zachte tanninestructuur.
-
De aanzet toont zeer intens zwart fruit en een prachtige kruidige component. Dankzij zijn weelderige tannines die je naar de keel grijpen maar niet storend zijn, bezit deze wijn een grote structuur en veel materie. Het midden palet, waarin we een zeer verfijnde houtimpressie terugvinden gaat over in een lange afdronk waarin een heel klein bittertje de show steelt. Dit glas wijn zorgt voor een intense en hevige beleving.
-
Zijn aanzet is zacht met veel zwarte kersen en bramen die wat gekonfijt proeven. Verder toont de wijn zijn rijpe, doch nog jonge tannines maar deze zijn bovenal sappig en karaktervol. In de afdronk heb je nog wat geroosterde koffie en drop.
-
Mooi rijp zwart en donker fruit. Volle rijpe tannines, kruidige en geroosterde toetsen. Lange afdronk.
-
Delicate neus van rood fruit, bramen, kruisbes, kersen uit de Pyreneeën. De mond is zalig, dynamisch met mooie tannines vergezeld van aroma's van kersen en zwarte bessenjam. Mooie frisheid.
-
In de neus rijk aan zwart & rood fruit. Zachte kruiden, vanille en wat tabak. Verrassende finale met kers. In de mond een rijke, mondvullende aanzet met verfijnd fruit. Mooi versmolten tannines en zuren.
-
In de aanzet domineren appelzuren en rijp weelderig rood fruit. Pas op de tong wordt de onderliggende structuur zichtbaar. De tannines zijn medium intens en al mooi versmolten. Op het einde van het midden palet toont hij een aangename kruidigheid en struikgewas. In de finale komt een verfrissend bittertje naar boven.
-
Paars violet en ruikend naar snoep, naar vlierbessenbonbons, zoethoutstokjes en esdoornsiroop met toetsen van koffie. Daarna komt het fruit opzetten, rode aalbessen, bramen en frambozen, gevolgd door een explosief floraal boeket van rozen, viooltjes en lelies. Mooi fris, fruitig. Elegante tannines. Sappig!
-
Freghino is een klassieke rode wijn met een smaak van wilde bessen en de zachte tannines in de mond zorgen voor een lekker glas wijn die je elke dag kan drinken.
-
Deze sappige wijn is rijk, rond en geconcentreerd met zijdezachte tannines. Hij is heel zacht en fruitig op de tong waarbij je bramen, zwarte bessen, frambozen en bosbessen proeft. De zuren zijn perfect geÏntegreerd en geven deze wijn een heel lichtvoetige en luchtige dimensie. Hij eindigt met een lange afdronk.
-
De neus opent met geuren van viooltjes en rood fruit. De smaak is erg soepel en blijft levendig en fris.
-
Zijn neus, rijk aan aroma's, combineert geuren van heerlijk rood fruit zoals aardbei, zwarte bes en kersen met subtiele tonen van mokka en zoethout. Het genot gaat verder in de mond waar we dit aromatische boeket en de intensiteit van de tannines vinden, krachtig maar toch al rond. Deze cuvée is gemaakt zonder enige toevoeging van sulfieten en behoudt al zijn authenticiteit.
-
Deze sappige en jeugdige wijn start met een fruitige aanzet. De mooie en zachte tannines zijn al goed versmolten. Deze krokante wijn blijft steeds perfect in evenwicht en eindigt met een elegante kruidigheid in de afdronk.
-
Fijne en intense neus die aroma's van violette, rode vruchten, peper en drop onthullen. Rijke wijn met complexe aroma's. Fijne en delicate tannines in de afdronk.
-
Een explosie van rood fruit, bloemen (violet), pruimen en kruiden. In de mond is het fris met mooie ronde tannines.
-
Je ruikt bramen en ander donker fruit. Een duidelijk pepertje openbaart zich. Een florale toets in de vorm van viooltjes is aanwezig, zodra je de rode wijn door het glas heen walst. De smaak geeft veel kracht en body. Donker fruit omhult je smaakpapillen.
-
De sappige aanzet bevat veel fruit en is een tikkeltje bitter door de verse olijven. Hij is speels met een fruitig karakter. Hij bezit een mooie balans en deze cuvée is echt wel een typische stijl aan het kweken.
-
Aroma van zwart fruit, zoals braambessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange nadronk.
-
Fijne en intense neus die aroma's van aardbeien, frambozen en kersen onthullen. Fris en soepel met een fruitige afdronk.
-
Ook op de tong is deze wijn lekker sappig, krokant en fris. Dit glas wijn boeit echt enorm en is de ideale start van het weekend. Alles zit in balans zonder geconcentreerd of over-powered te zijn. De tannines en de alcohol zitten een fractie te hoog maar als je hem ietsje frisser schenkt krijg je dit perfect in balans.
-
Aroma's van rode bloemen zoals roos en violet met aangename tonen van framboos en zwarte bes. In de mond is het medium body, met zijdezachte tannines en een zeer goede zuurgraad. Bovendien zijn er smaken van aardbei en braam met tonen van tijm en zwarte peper die een heerlijk frisse afdronk achterlaten.
-
Aromatische neus bestaat uit aroma's van verse druiven, zoethout en geuren van garrigue. De verleiding gaat verder in de mond waar we een wijn ontdekken die erg soepel, licht kruidig (peper), aromatisch en rond is. De afwerking is genereus en zeer aangenaam.
-
NIEUWIn de neus vinden we aroma's van rood fruit en zoethout. In deze sappige wijn ligt de focus op het fruit.
-
In de neus krijgen we mooi rood fruit, bosvruchten en viooltjes. In de mond worden de kleine rode vruchten vergezeld van kruiden en knapperige tannines. De Cuvée M Racine kan in de zomer ook licht gekoeld worden genoten.
