Clos de Taman – rood (zonder toegevoegde sulfiet)

12,00 incl. BTW

Zijn neus, rijk aan aroma’s, combineert geuren van heerlijk rood fruit zoals aardbei, zwarte bes en kersen met subtiele tonen van mokka en zoethout. Het genot gaat verder in de mond waar we dit aromatische boeket en de intensiteit van de tannines vinden, krachtig maar toch al rond. Deze cuvée is gemaakt zonder enige toevoeging van sulfieten en behoudt al zijn authenticiteit.

Categorie:

Beschrijving

APPELLATIE

AOP Côtes du Rhone 

DRUIVEN

Grenache Noir, Syrah

KLEUR

Donkere paarse tint

VINIFICATIE

100% Klassieke vinificatie (ontsteeld en geplette oogst), fermentatie op 25 ° C en regelmatige toevoer van zuurstof tijdens de vinificatie. Lange maceratie.

NEUS

Zijn neus, rijk aan aroma’s, combineert geuren van heerlijk rood fruit zoals aardbei, zwarte bes en kersen met subtiele tonen van mokka en zoethout.

SMAAK

Het genot gaat verder in de mond waar we dit aromatische boeket en de intensiteit van de tannines vinden, krachtig maar toch al rond. Deze cuvée is gemaakt zonder enige toevoeging van sulfieten en behoudt al zijn authenticiteit.

WIJNGAARD

Le Clos de Taman, gelegen op het Laudun-terroir, ligt 200 m boven de zeespiegel aan de voet van het kalkstenen plateau van Camp César. Deze cuvée is de vrucht van het gezamenlijke werk van verschillende wijnboeren, die een reeks percelen cultiveren. De bodems zijn ondiep en arm, voornamelijk samengesteld uit zandsteen en min of meer steenachtige kalksteen.

GERECHT

Deze eigenschappen maken deze wijn tot een ideale begeleider van rood vlees, gerechten in saus en kazen.

Extra informatie

Gerecht

BBQ, Kazen, Rund

Jaargang

2019

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Clos de Taman – rood (zonder toegevoegde sulfiet)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ga naar de bovenkant