€10,00 incl. BTW
176 op voorraad (kan nabesteld worden)
Aroma’s van rode bloemen zoals roos en violet met aangename tonen van framboos en zwarte bes. In de mond is het medium body, met zijdezachte tannines en een zeer goede zuurgraad. Bovendien zijn er smaken van aardbei en braam met tonen van tijm en zwarte peper die een heerlijk frisse afdronk achterlaten.
176 op voorraad (kan nabesteld worden)
APPELLATIE
IGP Terre Siciliane
DRUIVEN
55% Merlot, 45% Syrah
KLEUR
Bleke robijnrode kleur met een violette rand
VINIFICATIE
Na de maceratie ondergaan de druiven de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 24°C van 7 tot 10 dagen. Na de fermentatie worden de druiven zacht geperst en vervolgens blijft de wijn 3 maanden in roestvrijstalen tanks.
NEUS
Aroma’s van rode bloemen zoals roos en violet met aangename tonen van framboos en zwarte bes.
SMAAK
In de mond is het medium body, met zijdezachte tannines en een zeer goede zuurgraad. Bovendien zijn er smaken van aardbei en braam met tonen van tijm en zwarte peper die een heerlijk frisse afdronk achterlaten.
WIJNGAARD
Hoogte 250 meter boven zeeniveau; Kleigrond; Het klimaat is mediterraan met milde winters en hete zomers met een gunstig verschil tussen dag en nacht vanwege de hoogte.
GERECHT
Het past goed bij wit vlees en wild gekookt met aromatische kruiden.
| Land | Sicilië |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.