-
De krachtige en vlezige aanzet wordt gevolgd door een lang midden palet waarin we weelderige en rijpe tannines vinden. Deze wijn toont een mooi volume met impressies van zwart en rood fruit, en specerijen. De lange en fruitige afdronk etaleert ook een subtiele minerale component.
-
In de aardse geur ruik je zwart fruit, viooltjes, kruiden als tijm en laurier en vooral zwarte peper. De tannines zijn soepel en toegankelijk. De smaak is vol, elegant en zacht.
-
Lichte levendige wijn met vers rood fruit in de mond.
-
NIEUWIn de neus vinden we aroma's van rood fruit en zoethout. In deze sappige wijn ligt de focus op het fruit.
-
Kruidig, zoethout, met gekonfijt fruit, peper. Vol, zeer fluwelig, met een zeer verfijnd frame, vette tannines, een afdronk op de fruitige vanille. Een zeer moderne maar onweerstaanbare stijl.
-
Mooi rijp zwart en donker fruit. Volle rijpe tannines, kruidige en geroosterde toetsen. Lange afdronk.
-
Zijn aanzet is zacht met veel zwarte kersen en bramen die wat gekonfijt proeven. Verder toont de wijn zijn rijpe, doch nog jonge tannines maar deze zijn bovenal sappig en karaktervol. In de afdronk heb je nog wat geroosterde koffie en drop.
-
De neus etaleert een zeer diepgaande en rijke fruit-impressie met aroma's van blauwe en zwarte bessen en pruimen. Het fruit komt vol en rijp over. Verder toont deze complexe neus expressies van munt, discrete gerookte impressies en een mooie minerale component. Aangezien het hier een monocépage met Barbera druiven betreft zal het wel geen verrassing zijn dat de zuren prominent aanwezig zijn. Ze bouwen mooi op en houden lang aan. Ze tonen zich verder zeer mild en aangenaam. De tannines zijn perfect rijp en mooi versmolten in het geheel. Hij toont aroma's van blauwe bessen en kruiden. De balans van deze zeer evenwichte wijn is opmerkelijk.
-
Fijne en intense neus die aroma's van violette, rode vruchten, peper en drop onthullen. Rijke wijn met complexe aroma's. Fijne en delicate tannines in de afdronk.
-
Puur en complex met zwart fruit en kers. Fluweelzacht met tonen van cacao, gedroogde kruiden. De frisse en fruitige afdronk wordt versterkt door minerale tonen en fijne tannines.
-
In de neus krijgen we mooi rood fruit, bosvruchten en viooltjes. In de mond worden de kleine rode vruchten vergezeld van kruiden en knapperige tannines. De Cuvée M Racine kan in de zomer ook licht gekoeld worden genoten.
-
Aroma van zwart fruit, zoals braambessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange nadronk.
-
De nog jonge en complexe neus toont weelderig gestoofd fruit van rijpe zwarte en rode vruchten, zure kers, pruimenconfituur en vanille. De houtcomponenten die aangebracht worden door de vatrijping zijn mooi geïntegreerd. In de mond toont deze krachtige Crianza een licht zoete aanzet door het rijpe fruit waarbij we pruimen en zwart fruit opmerken. De tannines zijn rijp en bieden een grote structuur, daarnaast toont hij ook een houtimpressie die afkomstig is van de vatlagering. Deze wijn bezit een mooi bewaarpotentieel.
-
De sappige en fruitige aanzet wordt gevolgd door een complex midden palet waarin we kersen, blauwe bessen en bosvruchten opmerken. In het midden palet eist het fruit de hoofdrol op, het wordt gedragen door medium intense zuren. De licht alcoholische toets en het rijpe fruit zijn een reflectie van de warme jaargang. De rijpe en jonge tannines zijn al goed versmolten. Een branderige ondertoon zorgt voor extra complexiteit.
-
Aroma’s die doen denken aan rijpe kersen en rode bessen gecombineerd met zachte tabak, vanille en cacao. Elegant in de mond met een sterke body. Bessentonen, aanhoudend, lang.
-
De mond toont toetsen van kersen en exotisch fruit die ondersteund worden door zijdezachte tannines en goed gestructureerde zuren. Op het einde van het midden palet komen een mooie kruidigheid en snuiftabak opzetten.
-
Intense aroma's van rood en zwart fruit, pruimen, licht houttoets. Medium body met veel bramen en zachte tanninestructuur.
-
Intense aroma's van rood fruit, zure zwarte kersen en wat kruidigheid door de koolzuurmaceratie. Medium bodied Gamay met veel bramen en zwarte kersen in de mond, mooie rijpheid en volume.
-
Delicate neus van rood fruit, bramen, kruisbes, kersen uit de Pyreneeën. De mond is zalig, dynamisch met mooie tannines vergezeld van aroma's van kersen en zwarte bessenjam. Mooie frisheid.
-
Volrood van kleur en fraai en intens van geur, met nuances van eikenhout, licht geroosterde geuren en rijp rood bessig fruit. Rond en evenwichtig van smaak, met een lange aromatische afdronk.
-
Deze Gamay is fris en fruitig van het begin tot het einde. Het rijke boeket etaleert krieken, rabarber en mineralen. De grote onderliggende structuur die hem ook een lang bewaarpotentieel geeft, is gecamoufleerd door het sappige en weelderige fruit. Op het einde van het midden palet komen de zuren even opzetten. Een echte wijnliefhebber moet dit hebben geproefd, het is de apotheose van de Gamay druif.
-
Deze sappige wijn is rijk, rond en geconcentreerd met zijdezachte tannines. Hij is heel zacht en fruitig op de tong waarbij je bramen, zwarte bessen, frambozen en bosbessen proeft. De zuren zijn perfect geÏntegreerd en geven deze wijn een heel lichtvoetige en luchtige dimensie. Hij eindigt met een lange afdronk.
-
De mond wordt gekenmerkt door een mooi volume met veel finesse waarbij het perfect rijpe fruit wordt gedragen door een schitterende aciditeit. Qua aroma's merken we cassis, zwarte bessen en een vleugje blauwe bessen op. De afdronk is zeer persistent en elegant. Deze wijn blijft steeds in balans.