-
Rosé met citrus- en bloemige aroma's en delicate aardbeiensmaken. Minerale tonen komen van de zwarte leisteenbodems. Met een levendige zuurgraad maar een decadente rijkdom aan fruit, smaakt deze wijn naar de zomer in een glas en is hij de perfecte manier om gasten te verwelkomen op je volgende BBQ.
-
Krachtige Provençaalse rosé: fruit, kruiden en licht gebrande nuances in de geur. Een pittige, droge aanhoudende smaak met een complexe finale en afdronk. Verfijnd, krachtig en evenwichtig.
-
Het boeket, zowel genereus als elegant, combineert witte bloemen, perzik en abrikoos. De mond is tot aan de neus: vol en zijdeachtig, goed omhullend in de afdronk. Na de laatste slok blijft het fruit lang aanwezig. Een gastronomische rosé.
-
Zeer aromatisch geuren van klein geel fruit (abrikoos) en florale tonen. Complex en vet met goede kracht en goede lengte.
-
Kruidig, zoethout, met gekonfijt fruit, peper. Vol, zeer fluwelig, met een zeer verfijnd frame, vette tannines, een afdronk op de fruitige vanille. Een zeer moderne maar onweerstaanbare stijl.
-
Een fruitige neus, aroma van peer en perzik. Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk..
-
In de mond vinden we een rijke wijn met veel diepgang. De aanzet toont een mooie vettigheid die snel gevolgd wordt door perfect rijp fruit met aroma’s van gele vruchten, ananas en citrus. Dit fruit wordt gedragen door een structuur van fijne en levendige zuren. Het geheel is zeer evenwichtig waarbij de delicate en verweven houttoetsen voor extra complexiteit zorgen.
-
In de mond toont deze zoete wijn zich mooi uitgebalanceerd waarbij de zoete component en de fijne zuren perfect in evenwicht blijven. Het intense fruit is zeer rijp, echter zonder gestoofd over te komen. Zoals in de neus zorgt de Mediterraanse kruidigheid voor een extra touch.
-
Deze krachtige maar toch frisse en levendige wijn toont voornamelijk frisse aroma's van citrusvruchten. In de afdronk domineren de zachte en de aangename specerijen.
-
Evenwichtig en krachtig in de mond met smaken van gekonfijt fruit en briochebrood.
-
Het palet in de mond biedt de perfecte bevestiging van wat we in de neus hadden : zeer veel frisheid, druiven die wel wat materie en natuurlijke bitterheid geven, en vrij alcoholisch zijn. Dit geeft de wijn wat volume en breedte maar de zuren zorgen voor een zeer mooi geheel en maken deze fles van begin tot einde zeer boeiend.
