Baglio Diar – Fantasia

12,00 incl. BTW

Intense aroma’s van oranjebloesem en grapefruit samen met een delicate geur van eucalyptus. De wijn is licht van kracht, met een aangename zuurgraad, een mooie noot van lychee, banaan met een vleugje oregano en salie die lang aanhoudt.

 

Categorie:

Beschrijving

APPELLATIE

IGP Terre Siciliane

DRUIVEN

100% Zibibbo

KLEUR

Lichtgeel

VINIFICATIE

Na een Cryo-maceratie bij 4°C gedurende 10-12 uur worden de druiven zacht geperst. De fermentatie vindt plaats bij 15°C gedurende 14 dagen. Daarna blijft de wijn 3 maanden in roestvrijstalen tanks.

NEUS

Intense aroma’s van oranjebloesem en grapefruit samen met een delicate geur van eucalyptus.

SMAAK

De wijn is licht van kracht, met een aangename zuurgraad, een mooie noot van lychee, banaan met een vleugje oregano en salie die lang aanhoudt.

WIJNGAARD

Hoogte 300 meter boven zeeniveau; Leemgrond; Het klimaat is mediterraan met milde winters en hete zomers met een gunstig verschil tussen dag en nacht vanwege de hoogte.

GERECHT

Lekker bij pittig wit vlees en hartige soep van schaaldieren. Het kan ook erg lekker zijn in combinatie met warme gerechten zonder tomaat of kazen met kruiden.

Extra informatie

Gerecht

Schaaldieren, Thai

Jaargang

2020

Land

Sicilië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Baglio Diar – Fantasia” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ga naar de bovenkant