Rijp rood fruit in de mond. De zuurgraad egaliseert subtiel en geeft de wijn een evenwichtige, lange en schone afdronk. De rosé heeft een zeldzame frisheid en mineraliteit.
AIX Rosé
€15,90 incl. BTW
Beschrijving
APPELLATIE
Coteaux d’Aix en Provence
DRUIVEN
Grenache, Syrah en Cinault
VINIFICATIE
70% van de druiven ondergaan een directe persing, de overige 30% starten met een maceratie. De fermenatie gebeurt tussen de 14 en 16 °C.
NEUS
De neus is aromatisch en fris met knapperige tonen van rijp rood fruit
SMAAK
Rijp rood fruit in de mond. De zuurgraad egaliseert subtiel en geeft de wijn een evenwichtige, lange en schone afdronk. De rosé heeft een zeldzame frisheid en mineraliteit.
WIJNGAARD
De 73 hectare wijngaarden bestaan voornamelijk uit kalk en leem.
GERECHT
Deze rosé is een heerlijke en veelzijdige culinaire begeleider. Als aperitief, met eenvoudige visgerechten, frisse slaatjes, de Mediterraanse keuken, jonge geitenkaas en gegrild wit vlees.
Extra informatie
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.