Bodeguers – BeCool wit

11,50 incl. BTW

Citrus, groene appel en witte bloemen tonen (oranjebloesem) omgeven door een tropische maar verfrissende neus. Droog, krokant en fris in de mond met een mooie citroenzuurgraad.

Categorie:

Beschrijving

APPELLATIE

DO Catalunya

DRUIVEN

100% Grenache Blanc

KLEUR

Groengeel

VINIFICATIE

20 jaar oude wijnstokken geplant op hoogtes tussen 200 – 350 m.

Druiven van 2 verschillende landgoederen binnen DO Empordà en nabijgelegen gebieden hebben beide getraind in dubbel koordsysteem. Productie ongeveer 5.000 kg / ha. Gefermenteerd in 2.500 liter in inox tanks gedurende 20 dagen bij 16ºC met geselecteerde gisten.

NEUS

Citrus, groene appel en witte bloemen tonen (oranjebloesem) omgeven door een tropische maar verfrissende neus.

SMAAK

Droog, krokant en fris in de mond met een mooie citroenzuurgraad..

WIJNGAARD

De wijngaarden, verdeeld over 10 percelen, die samen 14 ha bedragen, bevinden zich binnen de Albera

massief, meestal in de vriendelijke dorpjes Vilamaniscle en Rabós. Deze wijnstokken hebben verschillende orografieën en facings geven complexiteit aan de wijnen die we maken. Sinds 2017 zijn de meeste wijnen biologisch gecertificeerd en sommige zijn in conversie. De prognose is dat tegen de 2020 vintage alle wijnen worden biologisch gecertificeerd. 

Extra informatie

Gerecht

Schaaldieren, Vis

Land

Spanje

Jaargang

2020

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bodeguers – BeCool wit” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ga naar de bovenkant