Gassier – Les Cistes Blanc

10,50 incl. BTW

Expressief en verleidelijk waar de fruitgeuren van de passievrucht, perzik en citrusvruchten de boventoon nemen.

Fris en gespannen met een fruitige afdronk en een hint van mineraliteit.

Categorie:

Beschrijving

APPELLATIE

Vin de France

DRUIVEN

Colombard, Chardonnay, Grenache en een vleugje Roussanne

KLEUR

Witgeel met groene reflecties.

VINIFICATIE

Maceratie bij lage temperatuur gedurende 4 tot 6 uur.  Zwaartekrachtdrainage en daarna fermentatie met inheemse gisten zonder toevoeging van SO2.

Filtratie en minimale toevoeging van sulfiet bij het bottelen.

NEUS

Expressief en verleidelijk waar de fruitgeuren van de passievrucht, perzik en citrusvruchten de boventoon nemen.

SMAAK

Fris en gespannen met een fruitige afdronk en een hint van mineraliteit.

WIJNGAARD

Vignobles Michel Gassier is een familiebedrijf gelegen in het
Zuiden van de Rhônevallei. Costières de Nîmes is de meest zuidelijk gelegen appellatie en strekt zich uit tot aan de Camargue. Hun filosofie is steeds het creëren van ambachtelijke wijnen, ontworpen met de eerbiediging van het milieu en absolute focus op de essentie, namelijk de expressie van het terroir. Ze worden erkend en beschouwd als referentie binnen de zuidelijke Rhônevallei .

GERECHT

Lekker bij bij kip, kalkoen, kabeljauw geitenkaas en salade van mango en meloen.

Extra informatie

Gerecht

Fazant, Fruitdesserts, Vis

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gassier – Les Cistes Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ga naar de bovenkant